味噌ヨーグルト漬け

食べるラー油とか塩麹ブームがあって
いつのまにやら今度はヨーグルトだ。

そういう「いわゆるブーム」には
いつもすこし居心地わるい気持ちがして
あえて無視し続けたりしていたのですが
この夏はちょっと違って。

まあ、ブームだろうがなんだろうが
ちょっとやってみるか、
と思うようになってしまいました。

特に "主義" の変更などではなくて
たぶんあまりに暑かったので
できるだけ食に関するムダなエネルギーを
使いたくなかったからかと思います。

うーん・・・
ということは
ブームにのっかるほうが
エネルギーを使わないっていうことなんだな。

とにかく

味噌ヨーグルト漬けっていうのを知って
簡単そうだし
元来ヨーグルトは好物でよく食べていたから
早速やってみました。

キュウリ
ナス
ミョウガ
オクラ
鶏肉
豚肉

そして意外にかなりのヒットだったのが
ゴーヤ。

c0023016_3351817.jpg



携帯の写真機能で
接写モードがあるっていうことに
今回初めて気づいて
こんなにヨリで撮ってみましたが・・・

この写真を最初に見せた人からのひとこと:
「びっくりした〜アオムシかと思った」

(ひどーい!でもちょっとそうかも…)

ゴーヤの食べ方としては
私のなかでは史上最高の味(*^_^*)でしたよ。
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by dayathefrog | 2012-09-30 08:13 | 近況・ひとこと・etc. | Comments(0)



by pantaya_2

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